Poleć znajomym

Wiosenna salatka z winogronami, orzeszkami piniowymi i serem pecorino

Jak zbierać punkty?

Autor: (11070 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Around the Kitchen Table

Składniki

  • Na podstawie Sainsbury's Magazine July 2008
  • 100g orzeszkow piniowych
  • mieszanka salat: rukiew wodna, mlody szpinak i rukola
  • 100g sera pecorino, pokrojonego na male kawalki
  • 300g bialych winogron bez pestek
  • 200g krewetek krolewskich
  • 2 zabki czosnku przecisnietego przez praske
  • *
  • 1 lyzka plynnego miodu (uzylam miodu z mniszka)
  • 75ml oliwy z oliwek
  • 2 lyzki soku z cytryny
  • *
  • sol morska
  • pieprz cytrynowy

Sposób przygotowania

  1. Orzeszki piniowe prazymy na suchej patelni uwazajac, by ich nie przypalic.

  2. Z miodu, oliwy z oliwek i soku z cytryny przygotowujemy dressing i odstawiamy na pol godziny.

  3. Na masle podsmazamy czosnek i dodajemy krewetki. Smazymy przez 2-3 minuty.

  4. W duzej salaterce mieszamy salaty, winogrona podzielone na polowki, kawalki sera pecorino, podsmazone krewetki i uprazone orzeszki piniowe. Polewamy sosem, doprawiamy sola i pieprzem i natychmiast serwujemy.

  5. Smacznego!

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.