PASTA Z SUSZONYCH POMIDORÓW
Jeśli tak jak ja nie lubicie sklepowego koncentratu pomidorowego, to w te pędy biegnijcie do sklepu i kupcie opakowanie suszonych w słońcu pomidorów. Niech to bedą takie pomidory, które mają intensywnie czerwoną skórkę i które nie pływają zanurzone po szyję w oleju. Zróbcie najlepszy na świecie domowy koncentrat i zachowajcie go na jutro. Pokażę Wam, do czego go użyć.
60 min
30 min
Składniki
- 100g suszonych na słońcu pomidorów
- 2 ząbki czosnku
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- kilka kropel octu balsamicznego
Sposób przygotowania
Pomidory umyj i namocz we wrzącej wodzie. Pozwól im chłonąć ją przez nie więcej niż 30 minut.
Przełóż je do wysokiego, wąskiego naczynia, dodaj obrane ząbki czosnku, odrobinę wody, w której się moczyły oraz oliwę z oliwek.
Zmiksuj wszystko blenderem na gładką (lub mniej gładką) masę.
Dopraw octem balsamicznym, schowaj do słoika, zakręć i trzymaj w lodówce.
Uważaj, żeby nie zjeść całej jego zawartości, bo jutro pokażę Ci do czego taką pastę można wykorzystać.
Smacznego!
10 sekretnych przepisów
na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Podobne przepisy:
-
Pasta z salsiccia, pomidorami i chili
-
Istambulskie marzenie
-
TAJSKA CZERWONA PASTA CURRY (THAI RED CURRY PASTE)
-
Bułeczki z suszonymi pomidorami
-
Tagliatelle szpinakowe z pomidorami suszonymi
-
Karnawałowa sałatka z suszonymi pomidorami
-
ZAPIEKANY TOPINAMBUR ZE SZPINAKIEM I SUSZONYMI POMIDORAMI
-
Suszone pomidory
-
Pichelsteiner
-
Jajo w pomidorze czy jak kto woli pomidor faszerowany
-
Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami
-
Pierożki francuskie z tuńczykiem, mozarellą i suszonymi pomidorami
Zaloguj się aby dodać recenzję