Poleć znajomym

Pascha dwukolorowa

Jak zbierać punkty?

Autor: (11070 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Around the Kitchen Table

Pascha to rowniez tradycyjna potrawa wielkanocna pochodzenia rosyjskiego lub ukrainskiego, przygotowywana z twarogu lub z mleka, smietany, masla, zwykle z dodatkiem zoltek, cukru, wanilii i innych skladnikow, rowniez bakalii. Pasche na zimno przyrzadza sie z twarogu ucieranego z dodatkami — smietana, maslem, zoltkiem i cukrem. Pasche na goraco przyrzadza sie z uzyciem kwasnego mleka lub mleka slodkiego, do ktorego dodaje sie kwasnej smietany. W trakcie gotowania mleko się warzy (scina). Warunkiem zrobienia dobrej paschy z twarogu na zimno czy na goraco jest uzycie twarogu absolutnie swiezego, nie przegrzanego podczas przyrzadzania i jak najbardziej suchego.

Sposób przygotowania

  1. Zrodlo: Poradnik Domowy (wydanie sprzed wielu lat, wycinek przeslany przez Mame oraz Margot)

  2. Przepis - zobacz zdjęcie nr. 2 (robilam z polowy porcji)

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.