Mój ulubiony sos czosnkowy

Autor: (11070 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Around the Kitchen Table

60 min

30 min

Składniki

  • mały kubeczek jogurtu greckiego
  • 4 duże ząbki czosnku
  • szczypta suszonej kolendry
  • szczypta uprażonych i rozdrobnionych w moździerzu ziaren kuminu
  • sól
  • pieprz
  • odrobina soku z cytryny
  • 1 łyżeczka oliwy z oliwek extra virgin

Sposób przygotowania

  1. Czosnek przepuszczamy przez praskę.

  2. Jogurt łączymy z czosnkiem, sokiem z cytryny, kolendrą, kuminem i oliwą z oliwek.

  3. Doprawiamy sokiem z cytryny, solą i pieprzem.