Poleć znajomym

KAWA ROZGRZEWAJĄCA

Jak zbierać punkty?

Autor: (11070 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Around the Kitchen Table

...Kupuję kawę w ziarnach, którą mielę i zaparzam w kawiarce ciśnieniowej. Ale uważajcie na nią, bo chociaż smaczna to zwiększa ciśnienie krwi i podnosi poziom tłuszczów we krwi, a także powoduje wzmożone wydzielanie insuliny przez trzustkę, co obniża poziom cukru we krwi i zakwasza treść żołądka.

Składniki

  • 8 łyżek kawy w ziarnach
  • 1-2 strączki kardamonu
  • 1 laska wanilii
  • kawałek kory cynamonu
  • 10 nasion kolendry
  • 5 kulek ziela angielskiego
  • 3 goździki
  • 5-8 kulek pieprzu (czarny, zielony, biały, czerwony)
  • gałka muszkatołowa
  • szczypta kurkumy
  • skórka otarta z 1 cytryny

Sposób przygotowania

  1. Korę cynamonu i laskę wanilii tnę nożyczkami na mniejsze kawałki.

  2. Do młynka wsypuję kawę, dodaję wszystkie przyprawy i mielę.

  3. Jeśli używacie kawy rozpuszczalnej lub zmielonej, możecie utrzeć wszystkie przyprawy w moździerzu i wymieszać je z 6 łyżkami takiej kawy. Możecie użyć kawy bezkofeinowej lub zbożowej, takiej którą lubicie najbardziej.

  4. Swoją kawę zaparzam w kawiarce ciśnieniowej lub w tygielku przyjmując 3-4 łyżeczki kawy z przyprawami na jedną porcję napoju.

  5. Jeśli mam ochotę na kawę z mlekiem dodaję mleko kokosowe, kozie, owcze lub sojowe bo mleko krowie wychładza i osłabia organizm, a dodatkowo zawiera laktozę, która nie wpływa korzystnie na organizm dorosłego człowieka.

  6. Możecie użyć domowego mleka z orzechów, pestek lub zbóż (owsiane, ryżowe).

  7. A na kawę oraz inne napoje rozgrzewające dla dorosłych zapraszam do magazynu fineLIFE.

  8. Bon Appétit!

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.