Karmelizowane gruszki
60 min
30 min
Składniki
- 2 gruszki
- pół szklanki cukru
Sposób przygotowania
Gruszki kroimy w plasterki i pozbywamy się gniazd nasiennych.
Każdy plasterek obtaczamy w cukrze i układamy w szerokim rondlu z grubym dnem.
Gotujemy przez 5 minut na średnim ogniu po czym ogień zmniejszamy i dodajemy cukier.
Gdy cukier rozpuści się zwiększamy delikatnie ogień pod rondlem i karmelizujemy gruszki przez 10-15 minut.
Delikatnie (uwaga gorące!) nabijamy je na patyczki do szaszłyków i studzimy.
10 sekretnych przepisów
na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Podobne przepisy:
-
Gruszka w czekoladzie
-
Gruszka z pieprzem
-
Szybkie ciasto czekoladowe z gruszkami
-
Tarta z gruszkami i serem pleśniowym
-
Muffiny z gruszkami i marcepanem
-
Lekka sałatka z gruszką
-
Gruszki z żółtym serem i ciemną czekoladą
-
Grillowane gruszki z sosem serowym
-
Magdalenki z rumem i karmelizowaną dynią
-
Migdałowa tarta z gruszkami
-
Pizza z kurkami, karmelizowaną cebulą i serem fontina
-
Drożdżówki z marcepanem i karmelizowanymi morelami
Zaloguj się aby dodać recenzję