Poleć znajomym

KANAPKA Z GRILLOWANYMI FIGAMI, GORGONZOLĄ I MIODEM TYMIANKOWYM

Jak zbierać punkty?

Autor: (11070 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Around the Kitchen Table

Sposób przygotowania

  1. MIÓD TYMIANKOWY

  2. ¼ szklanki ulubionego miodu (polecam akacjowy)

  3. kilkanaście gałązek świeżego tymianku

  4. odrobinę soku wyciśniętego z cytryny

  5. Listki tymianku odrywamy z gałązek (delikatnie chwytamy za czubek gałązki i palcami 'zjeżdżamy' w dół gałązki) i razem z gałązkami wkładamy je do małego rondla.

  6. Dodajemy miód i sok z cytryny i podgrzewamy całość na małym ogniu przez kilka minut, po czym zestawiamy z palnika i zostawiamy do ostygnięcia

  7. GRILLOWANE FIGI

  8. świeże duże figi (po 2 na osobę)

  9. 2 łyżeczki oliwy z oliwek

  10. Figi kroimy na połówki, lekko smarujemy je oliwą i grillujemy po minucie z każdej strony w dobrze nagrzanym piekarniku (opcja grill, ale niekoniecznie).

  11. Figi mają być ciepłe, ale wciąż jędrne.

  12. Po upieczeniu kroimy je na ćwiartki.

  13. DODATKOWO

  14. kilka kromek pszennej bułki (po dwie na osobę)

  15. kawałek pokruszonego sera gorgonzola

  16. kilka połówek orzechów włoskich, uprażonych na suchej patelni

  17. oliwa z oliwek

  18. Każdą kromkę smarujemy delikatnie oliwą i opiekamy w piekarniku lub tosterze.

  19. Na bułce układamy figi, pokruszony ser, orzechy, świeże listki tymianku i całość polewamy miodem tymiankowym.

  20. Smacznego!

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.