Poleć znajomym

Jesienna sałatka owocowa z imbirowo-tymiankowym syropem

Jak zbierać punkty?

Autor: (11070 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Around the Kitchen Table

Składniki

  • 4 dojrzale sliwki
  • 1 czerwone jablko
  • 1 zielone jablko
  • 2 dojrzale gruszki
  • Syrop:
  • 1 laska wanilii przecieta na pol, ziarenka wyskrobane
  • 1 gwiazda anyzu
  • 1/2 lyzeczki nasion kolendry
  • kilka galazek tymianku (uzylam suszonego)
  • 3cm kawalek imbiru, obrany i pokrojony w kawalki
  • 100 g drobnego cukru
  • 100 ml wody

Sposób przygotowania

  1. Na poczatek przygotowujemy syrop. Wszytkie skladniki umieszczamy w rondlu o grubym dnie i ,mieszajac, wolno podgrzewamy. Gdy cukier rozpusci sie, zmniejszamy moc palnika i gotujemy syrop na wolnym ogniu ok. 10 minut.

  2. Sliwki przekrajamy na pol, wyjmujemy pestki. Jablka i gruszki kroimy w osemki (usuwamy gniazda nasienne). Wszystkie owoce wkladamy do miski, w ktorej deser podamy, i polewamy wrzacym syropem. Zostawiamy do ostygniecia i wstawiamy do lodowki na minimum 30 minut przed planowanym podaniem.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.