Poleć znajomym

Hummus i pasta z baklazana

Jak zbierać punkty?

Autor: (10970 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Around the Kitchen Table

Składniki

  • Hummus:
  • 250 g ugotowanej ciecierzycy
  • sok z polowy cytryny
  • 3 zabki czosnku
  • 1 lyzka tahini (light)
  • sol
  • pieprz
  • oliwa
  • Baba ganoush:
  • baklazan
  • 2 lyzki tahini
  • dwa zabki czosnku
  • sok z całej limonki
  • sol

Sposób przygotowania

  1. Hummus: Wszystkie skladniki umieszczamy w blenderze, rozdrabniamy stopniowo dodajac oliwe do uzyskania gładkiej masy.

  2. Baba ganoush: Baklazana pieczemy w calosci (ok 40min). Musi byc miekki. Obieramy, kroimy na kawalki, dodajemy czosnek i calosc traktujemy za pomoca blendera. Dodajemy tahini i sok z limonki. Polewamy oliwa.

  3. I gotowe!

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.