Poleć znajomym

ENERGETYZUJĄCE KAKAO

Jak zbierać punkty?

Autor: (11070 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Around the Kitchen Table

Składniki

  • /1 porcja/
  • -
  • 1 szklanka mleka sojowego* (może być krowie, ale wtedy kakao będzie miało zupełnie inny smak)
  • 2 czubate łyżeczki dobrego, ciemnego kakao
  • 2 kostki ciemnej czekolady o zawartości minimum 70% kakao (może być z dodatkami – ja użyłam czekolady z siekanymi migdałami)
  • 2 łyżki ulubionego alkoholu (ja użyłam swojej wódki korzennej)
  • szczypta mielonego imbiru
  • szczypta cynamonu
  • 2-3 ziarenka różowego pieprzu
  • -
  • *jeśli użyjemy mleka sojowego niesłodzonego lub mleka krowiego dodajemy 1 – 2 łyżeczki ciemnego miodu lub syropu z agawy (może być cukier)

Sposób przygotowania

  1. Do rondla wlewam mleko i podgrzewam na małym ogniu.

  2. Do kubka wsypuję kakao, mielony imbir, szczyptę cynamonu i ziarenka pieprzu.

  3. Gdy mleko będzie gorące wlewam jedną pełną dużą łyżkę wazową do kubka z kakao i dokładnie mieszam, by pozbyć się grudek.

  4. Gdy mleko w garnku zacznie się podnosić, wlewam do niego zawartość kubka.

  5. Dodaję kostki czekolady, miód (lub syrop z agawy lub cukier) i gotuję 2 minuty na bardzo małym ogniu ciągle mieszając.

  6. Zdejmuję garnek z palnika i dodaję alkohol.

  7. Całość mieszam i przelewam do kubka.

  8. Dekoruję siekaną czekoladą i podaję gorące.

  9. Smacznego!

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.