Poleć znajomym

Czekoladowe babeczki z malinami

Jak zbierać punkty?

Autor: (11070 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Around the Kitchen Table

Sposób przygotowania

  1. Babeczki:

  2. 1 jajko

  3. 25g drobnego cukru

  4. 25g mąki pszennej

  5. 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia

  6. 2 łyżki kakao

  7. 25 g gorzkiej czekolady, startej

  8. 1 łyżka cukru waniliowego

  9. Białko ubijamy na sztywną pianę, pod koniec ubijania wsypujemy cukier, ciagle ubijając. Dodajemy żółtko i nadal ubijamy. Do masy przesiewamy mąkę z proszkiem do pieczenia, kakao i na koncu wsypujemystartą czekoladę. Delikatnie mieszamy, tak zeby piana nie opadla.

  10. Masę przekładamy do formy na muffiny wyłożonej papierowymi papilotkami.

  11. Pieczemy około 25 minut w temperaturze 180 st.C.

  12. Krem:

  13. 100g serka mascarpone

  14. 25ml śmietany kremówki

  15. 1 łyżka cukru pudru

  16. ½ łyżki cukru waniliowego

  17. Dodatkowo:

  18. Garść malin

  19. Starta czekolada do posypania babeczek

  20. Składniki na krem miksujemy.

  21. Upieczone babeczki dekorujemy masą, malinami i startą czekoladą.

  22. Smacznego!

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. halina52 29 czerwca 2014, 13:34

    Smaczne babeczki.